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Salvado de trigo

El salvado de trigo es una fuente de fibra. Algunas personas toman salvado de trigo por vía oral para prevenir enfermedades del intestino grueso (incluyendo cáncer), cáncer de estómago, cáncer de mama, enfermedad de la vesícula biliar, hemorroides y una afección en la que el estómago empuja hacia arriba a través del músculo del diafragma (hernia hiato).

Lo bueno: Este alimento es bajo en grasa saturada, y muy bajo en colesterol y sodio. También es una buena fuente de proteínas, tiamina, riboflavina y potasio, y una muy buena fuente de fibra dietética, niacina, vitamina B6, hierro, magnesio, fósforo, zinc, cobre, manganeso y selenio.

Salvado de trigo (salvado sin procesar) Con más del 40% de fibra, el salvado de trigo tiene el mayor contenido de fibra y es rico en fibra insoluble. Es una buena opción para un sistema digestivo saludable y es mejor para prevenir el estreñimiento.

Especificación técnica del salvado de trigo
Humedad (% máximo): 12
Proteína cruda (% entre) : 12 -15
Grasa cruda (% entre) : 2 – 3.5
Fibra bruta (% entre) : 2,5 – 8,5
Carbohidratos (% entre) : 51 – 65.2
Ceniza cruda (% entre) : 1 – 6.3
Sílice de arena (% entre) : 0,4 – 2
Contenido natural de fósforo (% entre) : 0,50 – 1,47
Contenido natural de calcio (% entre) : 0,10 – 0,17
Asunto extranjero : Nil