Alca Foods es la segunda compañía más grande en la producción de cereales para el desayuno en Brasil, tiene una superficie construida de 5.300 m², equipado con la última tecnología, dedicada a rodar el arroz y el maíz, también extrusión de cereales como el maíz, la soja y avena entre otros.
La compañía comenzó sus operaciones a mediados de 1996, la ciudad de Itumbiara, en el extremo sur del estado de Goiás, en el centro de Brasil. En estos 17 años de historia, Alca Foods ha tenido importantes niveles de crecimiento, ganando un número significativo cada día que hacen que la empresa de éxito.
Su misión es producir alimentos de calidad, con un mayor nivel de fiabilidad, lo que permite la venta de sus productos, alcanzando el mayor número de puntos de venta y, especialmente, el cumplimiento de todas las expectativas de los clientes.
En el mercado brasileño, sirve para muchos segmentos, incluyendo: instituciones (hoteles, heladerías y comidas escolares), industrial (granola industria, chocolates y caramelos, yogurt, barras de cereal, helados y similares), al por menor (grandes redes de hipermercados , como Wal-Mart, Carrefour, Dia%, Nacional, grande, Mercadorama, y otros) y los distribuidores encargados de la pulverización en los supermercados, tiendas de alimentos naturales y pequeñas tiendas.
Comenzó a exportar sus productos en 2004 y ahora está presente en varios mercados con su marca o de terceros.
Tiene los siguientes certificados: Bureau Veritas, SGS, Kosher (emitido por BDK), SBC (Sociedad Brasileña de Cardiología), INMETRO (Instituto Nacional de Metrología, Normalización y Calidad Industrial) y ICEPEX (Instituto para la excelencia en la Certificación de Cumplimiento), entre otros .