Al Multain International Company

Aceite de girasol refinado 100% puro

1. información de los productos

tipo: aceite de girasol

tipo de procesamiento: refinado, crudo

uso: cocinar

embalaje: a granel, botella de plástico

lugar de origen: países bajos

certificación: iso 22000:2005,isso, haccp

volumen: 1.2.3.5.10 litros

propiedades físicas

1. apariencia: sin residuos a 40 grados c

2. prueba en frío: min.48 horas a 0 grados c

3. color: max.1.2 rojo, lovibond tintometer 5/20 pulgadas

4. índice de refracción: 1.465-1.475 a 40 grados c

5. densidad: 0.91-0.92 g / cm3 a 20 grados c

6. materia volátil: máx.0.07 % a 105 grados c

7. sabor: excelente

8. olor: ninguno - no detectado

especificaciones químicas

1. % de ácidos grasos libres (ffa): máx. 0,1

2. % de cenizas (*): máx.0.05

3. valor de saponificación: 190.32 koh / g. de aceite

4. valor de yodo: 134.13 (método wijs-hanus)

5. peróxido: 0.2 meq/kg. de aceite

6. % jabón: 0.0005

7. % de materia insaponificable: máx.0.12

8. impurezas: ninguna

9. % de grasas saturadas (ácidos-ty):8-12

10. % de grasas insaturadas (ácidos insaturados): 87-91

11. energía de alimentación: 900kcal

12. hierro: 0.02 mg/lt

13. fatty acid composition :

c14:0 :0.06 c16:0 :5.77 c18:0 :4.1 c18:1 :27.3

c18:2 :59.2 c20:0 :0.27 c18:3 :0.25
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