Baker Secrets

Ingredientes: Harina de trigo-Sal-Leche desnatada en polvo-Vegetales Emulsionantes hidrogenados a partir de aceite de palma
Receta:

Pizza 1000 Gm
Levadura instantánea 7 Gm
Agua fría 400 Gm
Aceite 80 Gm

Cómo cocinar: Mezcle todos los ingredientes hasta obtener una masa suave. Deje reposar la masa hasta el grosor deseado. Prueba final 20:25 min. Puedes poner la masa en frío a 5 grados centígrados. En la preparación, coloque la cobertura de pizza y luego hornee a 230 grados centígrados durante +8 minutos.