DA-RFO 02 GYMNASIUM EQUIPMENT WHOLESALING

Producto: Zanahorias frescas Nombre botánico: Daucus carota subsp. sativus Tipo: Hortalizas de raíz enteras, frescas y crudas Cosecha: Madura pero no demasiado crecida 2. Apariencia y características físicas Color: Naranja brillante (típico), uniforme Forma: Recta, bien formada, no bifurcada Superficie: Lisa, limpia, con mínimas imperfecciones Tamaño: Longitud: 12 – 20 cm (típico) Diámetro: 2 – 4 cm 3. Requisitos de calidad Textura fresca, firme y crujiente Libre de: Pudrición o podredumbre Brotes Grietas o hendiduras Daños mecánicos Sin exceso de tierra o suciedad 4. Clasificación (Estándares típicos de exportación) Grado Descripción Clase Extra Calidad superior, tamaño uniforme, mínimos defectos Clase I Buena calidad, se permiten ligeros defectos Clase II Calidad aceptable, mayor variación