DINAYEN'S ENTERPRISE MANAGEMENT CO,.LTD

Categorías Espesantes
Cantidad en 20'FCL 20000kg
Pedido mínimo 500kg
Origen China
Embalaje de fábrica de embalaje o neutro
Certificado ISO, Kosher, Halal, BRC
Número E E412
CAS No. 9000-30-0
Código 130232 del SA
Especificación FCC/USP
Goma guar, E412, CAS no.9000-30-0, espesante de alimentos, un polisácarido (una cadena larga hecha de azúcares) hecha de los azúcares galactosa y manosa. La goma guar aparece como un polvo molido de flujo libre, de color blanquecino, grueso a fino. Se utiliza en panadería, productos lácteos, espesa leche, yogur, kéfir y productos de queso líquido. Cuando se mezcla con goma xantana o goma de garrofín, la viscosidad es mayor que cuando cualquiera de los dos se usa solo, por lo que se puede usar menos de cada uno.

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