Descripción
Carne OMASUM
Especificaciones de cocción de Omasum – después de ser desgrasado preliminar:
— I etapa; 3-5 min → 40-50°C
— II etapa; 3 min → 50-55°C
— III etapa; 2 min → 60°C
— IV etapa; 1 min → 75-80°C
Revisión visual, lavado para eliminar posibles elementos diminutos
— refrigeración de la fase V; 5-8 min → 55-62°C
Embalaje: cartón de 10kg/20kg
- Carne de Vacuno Omasum
- Ofals de Ternera
- Ternera
Capacidad de producción:
500
Plazo de entrega:
Inmediato
Incoterms:
CFR - Cost and Freight
CIF - Cost, Insurance and Freight
FOB - Free on Board
Descripción de empaque:
10kg/20kg carton, 27 metric tons in 1x40ft container
Más sobre
Ecocarne SA LLC
50-100
Empleados
2M - 10M
Volumen de ventas (USD)
70%
% de ventas de exportación
Año
Año de fundación
Tipo de negocio
- Fabricante
- Empresa comercial
Palabras clave
- Cortes de carne congelados
- Costilla de res congelada
- Tendeloína de ternera
- Filete de costilla de ternera
- Pechuga de ternera
- EyeRound de ternera
- Filete de flanco de ternera
- Vástago de carne
- Filete de hierro plano de carne
- Espinilla de ternera Ver Mais
Contacto y ubicación
- Ade Daniel
- +1 806 xxxxxxxx
- Norcross / GA | United States