Bodega Boutique

Elaboramos vino a pedido del cliente y de acuerdo con su presupuesto.
Envasamos con su marca.
BODEGA LOS ANGELES es el resultado de un profundo compromiso con la calidad y con la búsqueda permanente de la excelencia para hacer de nuestro vino un deleite inolvidable. Es el fruto del trabajo, el esfuerzo y la confianza en el camino elegido para su elaboración.

Siempre supimos que solo con las mejores uvas se hacen los mejores vinos, por eso comenzamos hace varios años con la elección de las cepas más apropiadas para el terruño y con el delicado y cuidadoso manejo de los viñedos.

Un entusiasta y calificado equipo de colaboradores busca obtener el óptimo grado de maduración de las uvas, de modo de lograr vinos argentinos con estilo y de la más alta calidad, que reflejan las mejores tradiciones tanto por su cuerpo como por su sabor.

Nuestra Misión

Desde su fundación, BODEGA LOS ANGELES tiene el objetivo de elaborar vino de alta calidad para llegar a estar, en tres años, entre las mejores bodegas de Argentina.


Nuestros principios de trabajo

BODEGA LOS ANGELES trabaja siguiendo cuatro principios básicos para obtener vinos de alta calidad:

-riguroso cuidado del viñedo
-selección estricta de la uva
-manejo suave del vino
-mínima intervención e interferencia con los procesos naturales

El Terroir

Nuestros viñedos están en el oasis sur del río Atuel, próximos a Bowen, en el Departamento General Alvear, Provincia de Mendoza, a los 35º de latitud sur, entre los meridianos 67 y 68 .

Las condiciones climáticas de la zona son óptimas para la elaboración de vinos de calidad. Nuestro clima es semiárido, seco y templado, con una precipitación media anual de 280 mm concentrados en los meses de verano. La temperatura media anual es de 15º C con una mínima y máxima media anual de 7,5 y 24 º C respectivamente. El fotoperíodo máximo es de 15,5 hs y el mínimo es de 3,8 hs con una heliofanía efectiva media anual de 7,9 hs.

La tierra del valle sur del Atuel amalgama en los depósitos aluvionales que la componen greda y arena que conforman terrenos arenosos y franco/arenosos con niveles bajos de materia orgánica ideales para el cultivo de la viña.

Con 35 ha de viñedos propios de calidad, en las variedades Malbec, Bonarda, Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo nos aseguramos plenamente el control de la calidad de la uva a vinificar.

Esta peculiar combinación entre suelo, condiciones climáticas y trabajo de viña hacen del terroir de BODEGA LOS ANGELES la clave de su excelencia. Nuestros vinos son una auténtica expresión de su terroir.

La bodega y nuestro estilo de hacer el vino

BODEGA LOS ANGELES es una bodega situada en el km. 788.8 de la Ruta Nacional 188, a 5 km de General Alvear la bodega dispone de una instalación completa y moderna con capacidad de almacenar 200.000 litros.

El diseño de la bodega fue concebido para que la molienda se descargara por gravedad, de manera de no agredir a las uvas con el bombeo, que afecta y modifica la calidad del vino.

La elaboración se realiza con maquinaria de última generación y con métodos similares a las bodegas más representativas del mundo.

Equipo Directivo y Asesoramiento Técnico - Enológico


BODEGA LOS ANGELES está liderada en Argentina por Miguel Fuchs, empresario y profesional con más de 30 años de trayectoria. Es el responsable general del proyecto y del management.

Cuenta con el asesoramiento técnico y enológico de ENOROLLAND, empresa del prestigioso enólogo y reconocido productor de vinos muy finos Michel Rolland, creador de un estilo de vino y responsable del perfeccionamiento de numerosas técnicas que cambiaron la forma de hacerlo, aporta a BODEGA LOS ANGELES su experiencia adquirida en Francia, USA - California, España, Italia, Argentina, Chile y Hungría, entre otros.