Ser un importador / distribuidor de nuestro pan de queso congelado en su país!
La industria se encuentra en el Distrito Agroindustrial de Senador Canedo (DASC). Tenemos unas modernas máquinas del parque industrial y de próxima generación y equipos que hacen que nuestro único proceso de producción totalmente automatizada. Esto contribuye a la calidad final de nuestros productos, una vez que el contacto manual con ellos es prácticamente inexistente. Seguimos buenas prácticas de fabricación y procedimientos operativos estándar, cumpliendo con todas las directrices de la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria. Esto asegura, por otra parte, el origen y la calidad de todos nuestros productos.
Hoy en día la empresa cuenta con una capacidad instalada de 75 toneladas de pan de queso y galletas de queso congelados durante meses. La gran ventaja de nuestra industria es la integración vertical de la producción de las dos entradas principales para la producción de pan de queso congelado: queso blanco y el patrón casera harina. Tenemos una lista de más de 200 vacas Jersey lácteos propios, que son ordeñadas mecánicamente y proporcionan toda la leche que necesita la industria láctea para la fabricación de minas de queso estándar.
Hoy en día, tenemos una capacidad instalada de más de 600 (seiscientos) libras de queso por norma mina de día. La planta de la empresa cada año, más de diez (10) acres de yuca para la fabricación exclusiva de toda la harina utilizada por Marthas pan de queso. Por lo tanto, el origen de la yuca está garantizada, lo que contribuye a la calidad final de nuestro pan de queso congelado. Hoy en día, tenemos una capacidad instalada de más de una (1) tonelada de harina por día.