Descripción
Ajwain se originó en Oriente Medio, posiblemente en Egipto. Ahora se cultiva principalmente y se utiliza en el subcontinente indio, pero también en Irán, Egipto y Afganistán. A veces se utiliza como mezcla de especias favorecida en Eritrea y Etiopía. En la India.
Ventajas:
1) Ajwain es muy útil para aliviar dolores espasmódicos del estómago y los intestinos, tanto en adultos como en niños. Cualquier dolor colicky debido a la flatulencia (gas), indigestión e infecciones en los intestinos se puede aliviar fácilmente tomando una cucharadita de Ajwain junto con 2-3 pizcas de sal común en agua tibia. 2) En un ataque agudo de frío común o migraña dolor de cabeza, poner polvo de Ajwain en un paño delgado y oler esto con frecuencia. Da tremendo alivio sintomático según algunos expertos ayurvédicos. 3) Ajwain es un muy buen digestivo. Se puede tomar con suero de leche para aliviar los problemas relacionados con la digestión. Es un buen agente anti-ácido. 4) Si tiene bronquitis crónica y asma, tome la mezcla de Ajwain y zinger, caliente para hacer. 5) Una pasta y tomar 2 cucharaditas dos veces al día. Sin embargo, los diabéticos no deben tomar esta preparación debido al contenido de azúcar. Ayuda a sacar la mucosidad fácilmente y alivia la bronquitis crónica y el asma en gran medida. También ayuda en el resfriado crónico. 6) Si las personas que consumen alcohol excesivo desarrollan molestias en el estómago, tomar Ajwain dos veces al día, será muy útil. También reducirá el antojo y el deseo de alcohol. 7) Tomar una cucharadita de Ajwain con agua caliente estimula el corazón y alivia el dolor de corazón. 8) El aceite de Ajwain puede ayudar a aliviar el dolor auditivo con solo una o dos gotas en el oído. 9) El aceite de Ajwain también se puede utilizar para masajear las piernas y las rodillas para obtener alivio del dolor de la artritis. Es beneficioso en el tratamiento del dolor reumático y neurálgico. 10) El humo de la quema de semillas de Ajwain es eficaz en el tratamiento del dolor de muelas. Gargle con agua tibia preparada por ebullición de Ajwain y poca sal dos o tres veces al día, cura el dolor de dientes. 11) Ajwain es muy eficaz en la curación de la tos. Beber agua caliente después de masticar poco Ajwain cura la tos. Masticar hoja de betel con Ajwain por la noche antes de dormir controla y cura la tos seca. 12) Para la inhalación se puede utilizar una cucharada de Ajwain triturado atado en un pequeño paquete de tela. También alivia la congestión nasal mientras duerme cuando se coloca cerca de la almohada. 13) Una persona que sufre de gripe debe beber el agua hervida con 3gms de Ajwain y 3gms de corteza de canela durante 3 días, tres veces al día. Esto ayuda a curar la gripe en gran medida.
Usos medicinales :
Un aceite esencial se extrae por destilación al vapor de las semillas trituradas de ajwain. Este aceite se valora considerablemente en la medicina debido a la presencia de timol. Ajwain se utilizan en muchas enfermedades como germicida y antiséptico, jarabes para la tos, pastillas de garganta, asma. indigestión y alivio del gas, como úlceras, tiña, picazón, gusano estomacal, bilis, trastornos menstruales y postnacionales, leucorrhoea, infertilidad femenina, granos, cálculos renales, como un afrodisíaco, limpiador potente, estimular el apetito, en dolor de muelas, dolor de oído, carminativo, laxante, en el tratamiento de tumores abdominales, agrandamiento del bazo, pilas, vómitos, dolores abdominales, actividad antiplaquetaria, actividad antioxidante, actividad antiviral, actividad antiviral. El aceite también se utiliza como gotas para los oídos, utilizar el aceite como un masaje para la neuralgia. Según el sistema Unani de Medicina, es útil en el tratamiento de la debilidad de las extremidades, parálisis, dolores en el pecho, enfermedades del hígado, bazo, hipo, vómitos, dispepsia, problemas renales, inflamaciones, etc.
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