TOKAR GMBH

CARNE DE DUK CONGELADA

Descripción del producto

Peso del producto

Fecha de caducidad

Instrucciones de almacenamiento

Vida útil: 10 días a partir de la fecha de muerte

Si se congela 24 meses.

Información adicional

Especificaciones alternativas disponibles bajo pedido

Rango de peso

El peso oscila entre 1,0 kg y 3,0 kg.

Especificación de embalaje

1.0 -1.4 10 por caja

1.5 – 2.3 8 por caja

2.4 – 3.0 6 por caja

Fresco y congelado

Descripción:

– Lavado y limpio.

– Sin piel amarilla.

– Sin plumas.

– No hay mal olor.

– Nada de sangre.

– Sin hematomas.

– Sin almohadillas negras.

– No hay rastros de heridas profundas talladas.

– No quema amoniaco.

– Huesos rotos: menos del 3%.

– Contenido de humedad: inferior al 5%.

– Drenaje: 0 a -5°C durante 8 horas.

– Chorreado a: -40°C.

– Almacenamiento a: -18°C.

– Temperatura durante el transporte: -10 a -15°C.

– Fecha de producción: máximo 40 (cuarenta) días a partir de la fecha de entrega.

– Caducidad: mínimo 12 (doce) meses a partir de la fecha de entrega.

– Inspección: Calidad, Cantidad, Peso y Foto por SGS, a cargo del vendedor en el puerto de carga.