AgarGel se dedica a la fabricación de agar-agar y carragenina, hidrocoloides extraídos de algas rojas se utilizan como gelificante, espesante y agente estabilizador en varias aplicaciones industriales. Nuestra compañía ha sido pionera en la fabricación de derivados de algas marinas en Brasil.
Se ha ido mejorando continuamente sus procesos productivos a través de inversiones en la modernización, investigación y desarrollo que aseguren una mayor productividad y una mejor calidad para satisfacer las especificaciones técnicas más exigentes que incumben desde cualquier segmento industrial.
Nuestros hidrocoloides se utilizan en una amplia gama de productos alimenticios como un ingrediente textural y funcional. En lo que respecta al segmento de la biotecnología, nuestra agar-agar se utiliza para cultivar plantas. En la industria farmacéutica se utiliza como una cama para cultivos microbiológicos.
Nuestro extracto de algas marinas se utiliza en cremas, jabones de tocador, champús y acondicionadores de la industria cosmética y cuidado personal. Nuestra empresa también suministra todo tipo de algas que están disponibles en Brasil. En las formas naturales, secos, lavados o tratados, para ser utilizado como una fuente de materia prima para la fabricación de hidrocoloides o de los productos alimenticios.