Alibra desarrolla una variedad de opciones de productos lácteos, mezclas de alimentos y productos innovadores para el mercado de alimentos y bebidas. Nuestro departamento de Investigación y Desarrollo trabaja en estrecha colaboración con el cliente para mejorar la funcionalidad, el gusto y la rentabilidad de los productos.<br />
A través de la investigación sobre las tendencias de escuchar atentamente a los clientes o simplemente invierten en nuevas ideas, Alibra ha sido el desarrollo de los procesos de trabajo y una filosofía que proporciona la diferenciación en el mercado de alimentos y bebidas. La compañía también desarrolla formulaciones hechos a medida para satisfacer los requisitos de los clientes.<br />
Con la flexibilidad para satisfacer las diferentes demandas del mercado de alimentos y bebidas, la compañía se centra en tres mercados distintos:<br />
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PRODUCTOS INDUSTRIALES: La preocupación con las características nutricionales de los alimentos ya no es un hecho aislado, sino una realidad constante. Una generación de consumidores que demandan ha surgido y ahora es simplemente un hecho que los alimentos tienen que ser cada vez más sana, nutritiva y sabrosa. Es posible ofrecer un alto valor nutricional, nuevos sabores y funciones adicionales a alimentos y bebidas para servir a este nuevo mercado. Nuestros ingredientes proporcionan ventajas del proceso y la diferenciación para la industria alimentaria en general (lácteos, chocolate, helados, panadería y muchos otros segmentos de la industria de la alimentación).<br />
Productos En Polvo<br />
- Sustitutos de leche.<br />
- Grasas vegetales.<br />
- Grasas lácteas.<br />
- Sustitutos de grasa.<br />
- Aceites vegetales (Soya, Girasol, Canola, Linaza, Maíz, Coco)<br />
- Caseinato de sodio.<br />
- Caseinato de calcio.<br />
- Suero de Leche<br />
- Saborizantes Naturales: Leche de coco, “dulce de leche” y yogurt.<br />
- Condimentos de sabor a queso.<br />
- Emulsionantes.<br />
- Estabilizantes<br />
- Espesantes.<br />
- Agentes de aireación.<br />
- Saborizantes concentrados (mezcla para agregar color y sabor para helados).<br />
- Cacao (100%, 50% y 33%).<br />
- Sales fundentes<br />
- Extensor de vida útil.<br />
Otros Productos<br />
- Emulsionantes (pasta).<br />
- Rellenos Anticongelantes para Helados<br />
- Colorante natural carmín de cochinilla.<br />
- Escamas de patatas instantáneas.<br />
- Extensores de vida útil ( pasta)<br />
- Quesos análogos - Mozzarela.<br />
- Requesón cremoso.<br />
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PRODUCTOS AL POR MENOR: Alibra desarrolla una variedad de productos alimenticios que pueden ambos ser consumido como bebida o como ingredientes en las recetas. Por otra parte, son rápidos y fáciles de preparar. Nuestros productos se comercializan a través de supermercados y distribuidores.<br />
Sustitutos de leche en polvo<br />
achocolatados en polvo<br />
Cereales infantiles en polvo<br />
- Cereal infantil de trigo<br />
- Cereal infantil de arroz<br />
- Cereal infantil de maíz<br />
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PRODUCTOS DE CATERING: Los productos con alta calidad, con o sin adición de ingredientes funcionales, desarrollado para el mercado de Servicios de Alimentos y la Alimentación Escolar. En función de su finalidad, los productos pueden ser enriquecidas con vitaminas, calcio y iron. Los productos son prácticos y versátiles, diseñados para restaurantes, panaderías, buffets, hoteles, escuelas, cocinas industriales, cadenas de comida rápida, hospitales, agencias gubernamentales y muchos otros . También ofrecemos los ingredientes para preparar recetas dulces y saladas.<br />
Productos culinarios (Diferentes aplicaciones)<br />
- Mezcla para el preparo de masas dulces y saladas.<br />
- Escamas de patatas instantáneas.<br />
- Sustitutos de leche en polvo<br />
- Crema de Leche en polvo<br />
- Mezcla para preparar bebida láctea de chocolate caliente.<br />
- Cacao en polvo.<br />
Mezclas para máquinas “ Vending Machine”<br />
- Sustitutos de leche.<br />
- Sustitutos de leche aglomerados.<br />
Productos refrigerados<br />
- Quesos análogos - Mozzarela.<br />
- Requesón cremoso.<br />
Productos en polvo para programas escolares o agencias gubernamentales<br />
- Sustitutos de leche con diferentes porcentajes de proteína y grasa.<br />
- Mezclas en polvo para preparar bebidas lácteas y postres lácteos.<br />
- Cereales infantiles ( trigo, maíz y arroz) en polvo<br />
- Achocolatados en polvo<br />
Panificación y confitería / Artesanal<br />
- Agentes de Aireación para pasteles<br />
- Extensor de vida útil para panes<br />
- Soluciones saludables para pasteles.<br />
- Mezcla en polvo para preparar mousse, chantilly y panettone.<br />
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OUTSOURCING: Alibra opera con la externalización de alimentos en polvo. La empresa desarrolla, produce y llena productos que ofrecen garantía de calidad para los clientes. Sea un socio para desarrollar su propia marca!<br />
Póngase en contacto con nosotros para más información y descubra lo que podemos hacer por su negocio!<br />
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EXPORTACIÓN: Alibra puede exportar de forma fiable una gama completa de productos de alta calidad a precios competitivos y estables. En todos los países donde opera, Alibra ofrece excelencia en sus productos y servicios a sus clientes.