Predilecta nació en el centro de la región de Brasil el mayor productor de guayaba, el municipio de Matão, más precisamente en el distrito de São Lourenço do Turvo en 1990.
En la actualidad, Predilecta Alimentos es una empresa de alimentos más importantes en Brasil, es un líder del mercado en el negocio de atascos (pasta de guayaba), el segundo más grande de salsas en bolsas de pie de negocios.
La empresa cuenta con una amplia mezcla compuesta por más de 225 SKUs (artículos), entre las que destacamos: confituras, mermeladas, productos de tomate, verduras, salsas saludables, línea premium, condimentos, luz línea, línea de servicio de alimentos, entre otros.
control de calidad Predilecta está presente en todas las etapas, a partir de los campos, a la salida del producto acabado.
Alto nivel de automatización en todas las líneas de producción, junto con el uso de prácticas de fabricación certificados internacionalmente elimina la posibilidad de contaminación del producto.
Predilecta opera dentro de las normas nacionales e internacionales de conformidad con la legislación aplicable y es auditado de vez en cuando por las empresas y organizaciones reconocidas a nivel mundial.
Fue la primera empresa en Brasil para desarrollar y crear una pulpa de guayaba aséptico para el propósito específico de elaboración de zumo para el consumo local y extranjera, en comparación con el uso de pulpa congelada.
Por lo tanto, es con gran dedicación a la seguridad de los consumidores y el bienestar que Predilecta sirve tanto para el hogar y el mercado internacional, con exportaciones a más de 55 países.