Shemen Ltd.

La idea de innovar y fundar una industria en Israel primero fue levantada a principios del siglo pasado por un grupo de Jovevei Sion de Minsk, Rusia.
En 1903, Nahum Wilboshvitz (conocido más adelante como Wilbosh), que lideró el grupo, llegó a Israel para comprobar las posibilidades de desarrollo industrial en el país: buscando fuentes de energía, examinar formas de mejorar y desarrollar las industrias tradicionales, principalmente de aceite y jabón.
Wilbosh propone crear una empresa, que participará en la producción secundaria de aceite de oliva de violación una vez extraído el aceite. En el momento, el proceso se realizó utilizando Prensas de madera. Wilbosh sugirió utilizar recursos del producto químico tales como gasolina.

La Fundación
En una tierra llena de gente con plantaciones de olivos y prensas de aceite que venden violación, encontraron un lugar. dunam 100 fueron comprados desde el pueblo de tierra de Haditha (situado al noreste de Lod).
Wilbosh viajó a Europa en el propósito de aprender el proceso de extracción química y ordenar el equipo necesario.
Fábrica "Hadid", más tarde conocida como "Ben-Shemen", se estableció en 1905 con la ayuda financiera de los judíos de Tzritzin que acepta la empresa de Wilbosh. La fábrica comenzó a trabajar a finales de enero de 1906, cuando llegó todo el equipo.
La primera temporada no fue especialmente bendecida – de 260 toneladas de violación, sólo el 10% de aceite fue producido, y al final de la temporada, la cantidad de aceite se reduce a sólo 5-6%. La fábrica fue utilizada por los agricultores Petach-Tikva y de Rehovot.

Fábrica "Atid"
Establecer "Shemen"
A pesar de las dificultades, Nahum Wilbosh no se rindió, y en 1919 fundó la compañía "Shemen" en Londres junto con sus hermanos Moshé y Gedaliah Wilboshvitz y Eliyahu Panison. Puesto que necesitaban un puerto libre de impuestos para la exportación, planearon en la construcción de una cerca de Caesarea. Se arrendaron casas y programas fueron escritos, pero el Gobierno británico se opuso, a pesar de lobbyism de Zeev Jabotinsky.
En 1922 Nahum Gedaliah Wilboshvitz inició estableciendo "Shemen" fábrica cerca de fábrica de "Atid" y comenzó el montaje de las máquinas. En la nueva fábrica, integraron a los métodos avanzados de fabricación y las máquinas-prensas hidráulicas y diesel los motores así como una refinería moderna y soapery. Motores de la fábrica se inauguraron en diciembre de 1924 por el Alto Comisionado británico, Sir Herbert Samuel.
Fábrica "Shemen" puso mucho empeño en incitar y comercialización del consumo de productos israelíes y fue una de las primeras fábricas que tuvo una parte importante en la construcción del país.

La industria petrolera moderna
En tiempos posteriores se encontró que extraer el aceite de colza de aceitunas daña la calidad del aceite, y por lo tanto, este método de producción de petróleo fue detenida a finales de los 70. La industria petrolera se movió a la producción de aceites de granos de diferentes plantas como: soya, cártamo, girasol y maíz mientras que la industria de aceite de oliva volvió solamente a un método mecánico de fabricación machacando aceitunas, jugo de extraer el puré y separar el aceite del aceite.