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"Nota: Alta Oleica | Ácido oleico: ≥75% | OSI: ≥35h @ 110°C | FFA: ≤0,05% | IV: 90–100

CARACTERÍSTICAS CLAVE:
• Ácido oleico ≥75% – estabilidad oxidativa significativamente mejorada frente a la canola convencional (63% oleica)
• OSI ≥35 horas a 110°C – vida útil extendida de la fritura hasta 3× canola convencional; Menor coste del petróleo por kg de comida
• Ácido erúcico <0,1%; Trans Fat Zero – Credenciales premium para la salud del etiquetado moderno de alimentos
• Valor de yodo 90–100 – confirma la especificación auténtica de HOCO; No se mezcla con colza estándar
• No transgénicos; perfil MUFA saludable para el corazón para su uso en posicionamiento de alimentos premium
• Suministrado en tambores de 200 L, 1.000 L IBC o flexibles de 20.000 L
• inspeccionado por PPECB; Análisis de OSI y GC de ácidos grasos sobre COA por lote; Certificado por HACCP

Mejor para: operaciones comerciales de freitores, productores de snacks, servicios de alimentación, procesadores industriales."