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"Grado: Comida Artesanal | GI: ~55 | Proteína: ≥12% | Beta-glucano: ≥4% | Humedad: ≤12% | Corte: 2–3 piezas/groat

CARACTERÍSTICAS CLAVE:
• Corte integral de groat 2–3 piezas – máxima integridad estructural y perfil energético de liberación lenta
• Beta-glucano ≥4% – el más alto entre los formatos procesados de avena; Apoya la afirmación de reducir el colesterol
• IG bajo ~55 – posicionamiento premium en los segmentos de alimentos funcionales y aptos para diabéticos
• No se requiere tratamiento térmico más allá del descascarimiento – conserva el contenido natural de enzimas y tocoferol
• Opciones certificadas sin gluten; no verificados por organismos modificados por organismos modificados; Documentación completa de los alérgenos
• inspeccionado por PPECB; Panel de COA y nutrición de seguridad alimentaria incluido en cada lote
• 25 kg bolsas de papel multipared o bolsas jumbo de 500 kg

Mejor para: marcas de gachas premium, minoristas de productos naturales, panaderías artesanales, compradores de servicios de restauración."